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藏红花奶酪
日期：2006-08-22 18:11:21
点击：2088
好评：4
口感：酸甜可口，入口即化。 主料：藏红花50克，新鲜牦牛奶1斤，蜂蜜少许，青稞糌粑100克。 做法： 1、鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。 2、将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。 3、取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉...
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