瑞典人的迎光节（Saint Lucia’s Day）的节日面包lussekatt也是亮丽的金黄颜色，Lussekatt面包的灿烂金色来自香料saffron（藏红花）。...

悉尼大学的研究小组表明，炖菜时加入藏红花可以预防老年人失明 Photo: LAURA HYND 在试验中，志愿者服用了含有这种香料的咖喱黄色药丸，3个月后，研究发现他们的视力有明显的改善。澳大利亚和意大利的专家声称，这种芳香药草对防止老年人失明起着很大的作用...

中新网1月4日电 藏红花被认为是全球最贵的香料，全株花卉只有雌蕊部分可用，每朵花有3根雌蕊，大概200朵花才可采收到1克重的雌蕊，一个家族农场每年产量也只3到4公斤。香港《明报》发表文章把这种昂贵的香料介绍给大家。 藏红花又有藏红花、西红花的别称，英...